春節(jié)將至,鶴山街頭年味越來越濃,商場超市售賣的年貨琳瑯滿目、品種繁多,而作為老百姓“開門五件事”之一的茶葉,也迎來了春節(jié)前的消費高峰。10日上午,記者通過走訪城區(qū)多家超市和茶莊了解到,由于春節(jié)假期臨近的原因,茶葉市場漸漸熱起來,茶葉銷量也逐漸增加,一些茶商和超市也趁此機會,推出各種茶葉禮盒和優(yōu)惠,吸引了不少消費者。記者注意到,茶葉市場“高大上”包裝的高端茶依然少人問津,而性價比高的“百姓茶”卻銷售火爆。
茶葉成必備年貨之一
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記者通過走訪發(fā)現(xiàn),不少鶴山市民將茶葉作為必備的年貨之一。“茶葉不僅可以送給親戚朋友,還可以放在家里招待客人?!闭谶x購鶴山雙石紅茶的市民鄭志鵬告訴記者,過年走親戚,茶葉和酒是必備的禮品,節(jié)前趁著優(yōu)惠趕緊選購一些。鄭志鵬介紹,他選購了三種包裝共5公斤的紅茶,都是鶴山雙合生產(chǎn)的鶴山特產(chǎn),“自己放在家里喝或者送給親戚朋友基本上夠了”。
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通過采訪記者了解到,今年的茶葉市場和往年相比比較平穩(wěn),價格上沒有太大的漲幅。“茶葉的價格基本上是穩(wěn)中有升,這與整體的經(jīng)濟環(huán)境有關(guān)?!毙聵I(yè)路一茶莊老板介紹,現(xiàn)在高端品牌的茶葉銷售比較冷清,銷售最火的是平價茶葉,熱銷的茶葉一般包裝都比較簡約,豪華包裝的茶葉基本上不多見了。如果哪款茶葉推出優(yōu)惠,那么這款茶葉賣得特別好,消費者還是比較看中折扣優(yōu)惠等。
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柑普茶越來越受寵
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“這一兩年,柑普茶似乎一夜之間就成為茶葉市場的明星,受到市場的熱烈追捧,準(zhǔn)確點應(yīng)該是小青柑,正在以強有力之勢席卷整個行業(yè)。”城區(qū)一家專營柑普茶的老板說。
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鶴山市民對于柑普茶并不陌生,不少市民甚至?xí)约簞邮稚鷷褚恍└唐詹枳约猴嬘没蛩徒o親戚朋友。盡管柑普茶歷史久遠(yuǎn),但一直處于受“冷落”的狀態(tài),這一兩年,突然在市場上火熱起來。
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“我們在新會都有自己的果園,從原材料到生產(chǎn)、包裝,我們都是一條龍,從源頭保證質(zhì)量?!毙聵I(yè)路一茶莊老板稱。
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“作為我們本地的特產(chǎn),我都準(zhǔn)備了一些柑普茶,到時送給我在外地的親戚朋友,讓他們也試一試現(xiàn)在市場上大熱的柑普茶。”市民李國慶告訴記者。
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選購茶葉需“貨比五家”
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記者在采訪過程中了解到,一般的消費者走進茶莊,直接就問有沒有多少價格的什么茶,這部分消費者只關(guān)心茶葉的價格。一些茶商最喜歡這樣的買茶人,把平時沒有這么高價格的茶葉拿出來,以次充好。不明就里的消費者經(jīng)不住一番專業(yè)的介紹就掏錢買了。走訪中,從事茶葉生意20多年的一位茶商告訴記者,近兩年來鶴山市民對于綠茶、紅茶、普洱的消費需求相對較大,尤其是柑普茶,每公斤從幾十元到幾千元不等,百元左右的茶葉銷量較大。由于茶葉定價無統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),銷售過程中難免出現(xiàn)質(zhì)價不符的現(xiàn)象。比如原本每公斤100多元的茶葉報價達(dá)1000元,不懂茶葉的消費者無疑要挨“宰”。
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那么,如何辨別茶葉的優(yōu)劣呢?記者了解到,一般情況下,購物提倡貨比三家,但是選購茶葉至少“貨比五家”,從色、香、味、形等方面鑒別。好茶葉有光澤,灰蒙蒙的茶葉質(zhì)量較次。不過,顏色鮮艷的茶葉不是加了色素就是用鉛桶滾過。最簡單的鑒別方法是用大拇指和食指蘸清水后,取一兩片茶葉,輕輕一搓,如果掉色,則是上過色的茶葉。另外茶葉還有新茶、陳茶和原產(chǎn)地之分,因此價位也不盡相同。
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